lomath99的部落格

Q1自然資產保護協會志工幫鳥戴上腳環以追蹤鳥類活動路徑。

A是

1/10慣行農法栽種方式的奇異果，較MOA自然農法栽種方式容易腐敗。

1.是

Q1美國加州索諾瑪農夫積極地發展永續農業，不僅友善土地資源，並具有經濟效益。
A是
影片提及美國加州索諾瑪地區有很多農夫小規模地經營永續農業，形成另一種可獲利、可收穫之商業模式，使大家瞭解永續農業是具有可行性的。

Q2石緣農莊以科學的方式栽培園區葡萄及有機蔬果。
A是
石緣農莊種植上百種有機蔬果及葡萄，為監控園區土地及精準掌控有機蔬果的生長，而架設氣象觀測站及樹液測量計等。

Q3美國烹飪學院加州分校(CIA)教授主廚Lars的課程目標為培育出世界廚藝頂尖的廚師。
A否
美國烹飪學院加州分校(CIA)教授主廚Lars的教育核心價值是培育學生正確心態，不僅了解食物文化，更要尊重食材及尊重一切與食物相關知識，避免食物浪費，進而愛護土地與環境。

Q4「環境農園」屬於都市農業，是美國舊金山市區一座寓教於樂的城市農園。
A是
舊金山市區有座有機城市農園名為「環境農園」，位於自來水廠的水源保護區內，主要以有機園藝的教育推廣作為經營目標。

Q5卡梅爾谷是美國北加州著名的葡萄酒產區之一，而位處卡梅爾谷的Belden Barns農場主要生產葡萄酒。
A否
美國北加州索諾瑪是著名的葡萄酒產區，擁有豐富的農耕用地，而其中的Belden Barns農場是一座取得永續認證的農莊，主要生產葡萄酒及種植蔬果。

Q6美國Earthbound農場在全美販售之沙拉盒有超過一半為有機生產。
A否
在美國市場，Earthbound農場約25%沙拉盒使用有機蔬菜，是鮮蔬沙拉盒的領頭羊。

Q7影片提及研究發現生活於農村的人民最為長壽，其中無憂無慮為長壽的主要因素。
A否
影片提及居住於農村的人較為長壽，其原因為經常與朋友聚會不斷學習新知，而使身體健康及生活愉悅。

Q8舊金山「環境農園」園藝師及志工皆使用農藥來防止病蟲的危害。
A否
舊金山「環境農園」極少使用農藥及肥料栽培作物，以在菜圃外圍種植不同開花植物的方式，來維繫昆蟲生態系統的平衡，防止病蟲害，創造健康的生態系統。

Q9Bi-Rite生鮮食品鋪為美國舊金山有機食物的聖地與食物運動的最有力推手。
A是
Bi-Rite生鮮食品鋪是位於美國舊金山的一家在地有機超市，也是農場到餐桌主義的信仰者，所販售之有機食品來自在地小農，並強調人與食物間的連結。

Q10美國卡梅爾谷的Earthbound農場是美國第一家推出有機沙拉盒的公司。
A是
西元1986年美國卡梅爾谷Earthbound農場為迎合都會人飲食喜好推出有機沙拉盒，並成功的將沙拉盒推展至各地零售市場販售。

Q11氣候變遷不影響作物的收成，僅影響作物收成的時間，因此不會造成任何損失。

1.生物圈保護區允許部分人為利用。
1.是
生物圈保護區成立的目的除了保護自然生態景觀，同時也允許了以永續為前提的人為利用，強調的是自然生態與人類的共生、演替。

2.施瓦本山谷的牧羊產業特色吸引了很多觀光客。
2.是
德國當地政府規劃了「山谷牧羊人步道」，將牧羊人的遊牧路線串聯整理為健康步道，讓民眾有機會遇到放牧中的羊群。為了延續百年的遊牧傳統，並且讓一般民眾更了解與親近牧羊產業，德國當地政府與牧羊協會舉辦了牧羊比賽。除此之外也有剪羊毛秀及園遊會，當地許多活動都吸引了許多觀光客前往當地。

3.施瓦本山谷適合種植農作物。
3.否
施瓦本山谷的主要特色是乾谷，由於施瓦本山谷乾旱及貧瘠的地質，當地的淺層土壤僅能用來放牧，而有水源的地方會形成點狀的植被，因此非常適合作為牧場。

4.藉由羊群的放牧可增加施瓦本山谷物種的多樣性。
4.是
夏季時牧羊人會在施瓦本山谷放牧，而冬季會移至上施瓦本地區的萊茵河谷，因此羊毛上的動植物會被南北運輸，增加兩地的物種多樣性。另外羊群在放牧的過程中會食用部分牧草，使其他草類得以生長，讓該區域的生物多樣性逐步增加。

5.施瓦本山谷為石灰岩地形。
5.是
施瓦本山谷的形成可追溯至侏儸紀時代，原本沉在海底的土地因板塊運動而形成山脈，而海洋生物的沉積物造就了施瓦本山谷的石灰岩地形。

6.施瓦本山谷上「藍泉」的成因為當地的石灰岩地形。
6.是
施瓦本山谷有著名的石灰岩地形，施瓦本山當地地表不易保水，水會直接滲入地底，當水滲到不透水岩層後會湧出形成小湖泊，並綻放不可思議的藍色。

7.人們在施瓦本山谷發現了人類最古老的藝術作品。
7.是
人們在施瓦本山谷一處洞穴中發現人類文化起源，洞穴中有人類古老的藝術作品，如笛子或象牙製作的雕像，其中最著名的是在Hohlefels發現的「維納斯」，是人類藝術史上最古老具有女性形象特徵的雕塑品。

8.當地的牧羊產業積極地與觀光產業及餐飲業合作，共同打造具有區域特色的產品與服務。
8.是
當地的旅館以羊為主題設計一間間別具心裁的客房，並且旅館及餐廳業主攜手成立一個名為「生物保護區的東道主」的倡議團體，主要是宣傳施瓦本山谷生物保護區有很棒的產品以及食物，人們可以毫無罪惡感的享受肉品。

9.19世紀因進口貿易的發展與合成人造纖維的出現，重創德國牧羊產業。
9.是
在19世紀初德國羊毛非常搶手，因此牧羊產業在這段時期到達了高峰，但因進口貿易的發展，如澳洲羊毛的進口，或更早期棉花加工技術，還有後來的合成纖維技術都對牧羊產業帶來很大的衝擊。

10.設立生物圈保護區的重點是自然環境的保護，以保留區內最原始的自然樣貌。
10.否
設立生物圈保護區主要係著重於人類與自然生態間的和諧共生，使資源得以永續利用，除了環境保護在社會發展和經濟發展上獲得利益。